在 Excel 中，凍結單元格既可用 Excel 內容的選項，又可以用快捷鍵。既可以凍結一個單元格又可以凍結多個單元格（包含只凍結有公式的單元格），既可以凍結一行一列又可以凍結多行多列，并且能凍結整個表格。無論是凍結單元格還是凍結行列，方法都一樣，只要選中它們即可。

如果要求只凍結表格格式（即結構），也就是不能再設置單元格格式（包括固定行高列寬、不能設置字體、顏色、加粗、下劃線等），只允許向單元格輸入文字，也是一樣的方法。

一、Excel凍結單元格

（一）凍結一個單元格（第一種凍結方法）

1、以凍結雙斜線表頭的單元格為例。選中表格其中一個單元格，按 Ctrl + A，選中整個表格，當前為“開始”選項卡，單擊“格式”，在彈出的菜單中選擇“鎖定單元格”，則取消整個表格的所有單元格的默認鎖定；選中要鎖定的 A1 單元格，再次單擊“格式”，在彈出的選項中選擇“保護工作表”，打開“保護工作表”窗口，保持默認設置，單擊“確定”，則 A1 單元格被鎖定，雙擊它時已經無法把光標定位到里面，而雙擊其它單元格卻可以，說明只有 A1 單元格被凍結；操作過程步驟，如圖1所示：

圖1

2、如果低版本的 Excel 用此方法不能凍結單元格，選中 A1 后，先單擊“格式”，再選擇“鎖定單元格”，把 A1 鎖定，然后再單擊“格式”，選擇“保護工作表”，在打開的窗口中確定即可。

3、在默認情況下，Excel 鎖定所有單元格，每個單元格之所以還能編輯，是因為沒有設置保護，因此在鎖定一個單元格前要把對所有單元格的鎖定取消，然后再把要凍結的單元格設置保護，則該單元格被鎖定，否則會把所有單元格都鎖定。

（二）凍結單多個單元格（第二種凍結方法）

1、以凍結表頭 B1:D1 三個單元格為例。選中表格任意一個單元格，按 Ctrl + A 全選表格，按 Ctrl + 1（需要關閉中文輸入法），打開“設置單元格格式”窗口，選擇“保護”選項卡，單擊“鎖定”不勾選它，再單擊“確定”，則取消對所有單元格的鎖定；

2、框選 B1:D1 三個單元格，再次按 Ctrl + 1，打開“設置單元格格式”窗口，勾選“鎖定”，把選中的三個單元格鎖定；選擇“審閱”選項卡，單擊“保護工作表”，在打開的窗口中，輸入“取消工作表保護時使用的密碼”，按回車確定，再次輸入同樣的密碼，按回車確定；

3、返回“保護工作表”窗口，其它的保持默認設置，按回車確定，雙擊選中的任意一個單元格（如 B1），彈出提示“要修改的單元格受保護，要修改需要取消保護”，而雙擊其它單元格能把光標定位到里面，說明只有選中的三個單元格被凍結；操作過程步驟，如圖2所示：

圖2

4、在“允許此工作表的所有用戶進行”下有多個選項，它們是指鎖定選中的單元格后，還允許有哪些操作，勾選的表示鎖定后還允許的操作，需要哪些操作根據需要勾選。默認勾選“選定鎖定單元格”（指鎖定單元格還允許選中它）和“選定未鎖定的單元格”（指鎖定指定的單元格后還允許選中沒有鎖定的單元格）。

(三）凍結行列

方法跟凍結一個或多個單元格一樣，如果要凍結一行或幾行，只需選中要凍結的行，按上面的方法操作即可；如果要凍結一列或幾列，也一樣的方法。

二、Excel凍結單元格用快捷鍵

（一）凍結有公式的單元格

1、取消對所有單元格的鎖定。選中表格其中一個單元格，按 Ctrl + A 全選表格，按住 Alt，依次按一次 H、O 和 L，把表格所有單元格的默認鎖定取消；

2、選中所有有公式的單元格。按快捷鍵 Ctrl + G，打開“定位”窗口，單擊“定位條件”，打開“定位條件”窗口，選擇“公式”，單擊“確定”，則選中所有有公式的單元格；

3、凍結全部有公式的單元格。按住 Alt，分別按一次 H、O 和 L，把選中的單元格鎖定；再次按住 Alt，依次按一次 H、O 和 P，打開“保護工作表”窗口，按回車或單擊“確定”，凍結有公式的單元格成功，雙擊其中一個有公式的單元格，彈出提示“已經被保護”信息，再雙擊其它單元格，則還能編輯；操作過程步驟，如圖3所示：

圖3

4、凍結所有有公式的單元格與凍結其它單元格的方法一樣，區別只是一次要選中全部有公式的單元格，這需要用定位條件。

（二）凍結整個表格

按住 Alt，依次按 H、O 和 P，打開“保護工作表”窗口，按回車“確定”，雙擊表格任意一個單元格，彈出提示“工作表已被保護”信息，說明表格已被凍結；操作過程步驟，如圖4所示：

圖4

三、Excel取消凍結單元格

（一）取消沒有設置密碼的凍結單元格

選擇“審閱”選項卡，單擊“撤消工作表保護”，雙擊表格任意一個單元格，已經可以編輯，說明工作表保護被撤消；操作過程步驟，如圖5所示：

圖5

提示：也可直接按快捷鍵 Alt + A + P + S 取消凍結，按鍵方法為：按住 Alt，分別按一次 A、P 和 S。

（二）取消設置密碼的凍結單元格

選中表格其中一個單元格，選擇“審閱”選項卡，單擊“撤消工作表保護”，打開“撤消工作表保護”窗口，輸入“密碼”，單擊“確定”，雙擊表格任意一個單元格，已經可以編輯，說明凍結被取消；操作過程步驟，如圖6所示：

圖6

提示：取消一個或多個凍結的單元格也不需要選中它們，選中表格任意一個單元格即可。

四、Excel凍結單元格的護展應用

（一）凍結行高或列寬（固定行高或列寬）

凍結方法在《Excel固定行高列寬與設置它們相等（正方形）及把它們換算成cm或毫米》一文的“四、Excel固定行高和固定列寬”部分已經介紹，點擊書名號中的文章標題即可查看。

（二）凍結表格結構（單元格格式），即只能輸入文字，不能設置格式

選中表格其中一個單元格，按 Ctrl + A 全選表格，按住 Alt，分別按一次 H、O 和 L，取消對表格所有單元格的鎖定；再按住 Alt，依次按一次 H、O 和 P，打開“保護工作表”窗口，按回車“確定”，雙擊任意一個單元格，還可以把光標定位到里面，說明還能輸入文字；“字體”區的圖標都變為了灰色，說明不能再設置單元格格式；操作過程步驟，如圖7所示：

圖7